Si estás buscando lugares donde degustar una taza de café de calidad en la capital de España, a continuación te proponemos algunas opciones por donde puedes empezar a navegar entre las tazas más especiales. Si no son los mejores cafés de especialidad de Madrid, probablemente sean muy reconocidos dentro de la industria o estén dentro de la lista de los más importantes.
HanSo Café
Ubicada en pleno centro de Madrid, HanSo Café es considerado un espresso bar que abrió sus puertas en 2015 para servir su delicioso café de especialidad. Recientemente y debido a la alta demanda, han inaugurado HanSo 2, su segunda apertura donde dar cabida a aquellos curiosos que deseen disfrutar del placer de la especialidad.
Pan y Pepinillos Café
Ubicada en pleno centro de Madrid, en el barrio de Malasaña, Pan y Pepinillos Café es una cafetería agradable que sirve bebidas calientes, por supuesto cafés de especialidad, sándwiches y productos de bollería caseros. En la entrada tiene un banco para disfrutar de tu elección gastronómica, mucha artesanía y una selección de repostería adaptada al gusto de cada uno.
Dosis Café
Dosis Café es una cafetería donde puedes pedir diferentes tipos de café y además de diferentes tostadores que van rotando cada cierto tiempo. Se trata de un espacio reducido pero con un trato sobre el producto muy delicado donde también puedes acompañar tu taza de café con algo de repostería.
Hola Coffee
Hola Coffee está situado en el barrio de Lavapiés, y recientemente ha inaugurando su segunda apertura en el barrio de Salamanca. Son tostadores y su oferta en carta es bastante amplia. Podrás encontrar cafés servido mediante diferentes métodos y de una variedad de orígenes muy amplia.
The Fix
La cafetería de especialidad The Fix sirve un desayuno y brunch de ensueño, comida, pasteles recién horneados y nuestro café recién tostado, por supuesto. Está situado en un vibrante barrio, cerca del Templo de Debod o de la mítica plaza de España.
Naji Specialty Coffee
Naji es una cafetería céntrica que ofrece cafés de especialidad recién tostados, a través de diferentes métodos de extracción. La bebida más popular es el iced pistachio latte, en su versión caliente el pistachio latte y el espresso lime. También tiene opciones para complementar tu bebida con algo de repostería artesanal.
Osom Coffee Atelier
Osom se define como un espacio donde aprender, cambiar evolucionar y vivir libres de etiquetas. Ofrecen café de especialidad complementándolo con una variada carta saludable y bio, con productos de temporada, frescos, no procesados y sin aditivos.
Natif Coffee & Kitchen
El proyecto de Natif, ubicado en pleno centro y no muy lejos de la Puerta de Alcalá, convive en harmonía el café de especialidad, la pastelería y la cocina, representando un espacio inspirado en la naturaleza.
Dabov Specialty Coffee
La marca Davob nace 2008 para satisfacer la demanda de productos de alta calidad en el mercado búlgaro, especialmente para bebidas calientes y equipamiento. Su expansión ha traído consigo su apertura de cafetería en Madrid, donde ofrecen gran variedad de cafés y postres.
Ruda Café
Ruda Café es una pequeña cafetería de especialidad en la que podrás disfrutar de cafés 100% Arábica de distintas procedencias, así como de una rica variedad de tés y dulces caseros. Se trata de un lugar acogedor en pleno rastro madrileño, junto al metro de la Latina.
¿Cuál es tu cafetería favorita en Madrid o cuál es la primera a la que estás deseando visitar? Te leemos en los comentarios.
Muy buena guía